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Le sucre raffiné affecte-t-il votre fertilité?

niveaux de fertilité du sucre raffiné

Dre Marilyn Glenville nous explique l'impact négatif que le sucre raffiné peut avoir sur un cycle de fertilité et explique comment remplacer la substance blanche par la bonne.
Le sucre raffiné sous toutes ses formes fournit des calories vides; il n'a aucune valeur nutritive. 

Pour protéger et améliorer les hommes et fertilité féminine, il est essentiel de manger des aliments qui contiennent de bons niveaux de nutriments tels que le zinc et le sélénium, le sucre est donc un grand non-non nutritionnel. Pire encore, parce que les aliments qui contiennent du sucre ajouté sont dépourvus de nutriments, votre corps doit utiliser d'autres nutriments stockés dans votre système pour digérer le sucre.

Ainsi, non seulement vous n'obtenez absolument pas de vitamines et de minéraux essentiels du sucre, mais votre corps perd également des nutriments précieux simplement en le mangeant. Par conséquent, le sucre ajouté est un double coup dur négatif sur le plan nutritionnel et peut en fait créer des carences nutritionnelles, ce qui aura un impact sur la fertilité. Il est important de préciser que cela fait référence au sucre raffiné ajouté aux aliments et aux boissons et non au sucre naturel ou non raffiné dans les aliments tels que les fruits, les légumes et les céréales.

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Mais il y a encore plus d'effets négatifs associés au sucre raffiné, autres que la simple épuisement des nutriments. La quantité de sucre dans le sang qui circule dans votre circulation sanguine peut avoir un impact énorme sur votre fertilité La glycémie augmente chaque fois que vous mangez et votre corps produit ensuite de l'insuline afin de déplacer le sucre dans vos cellules, prêt à être utilisé pour l'énergie. Si vous mangez le genre d'aliments qui bénéfique pour la fertilité - grains entiers, légumes et fruits, noix, graines, poissons gras et légumineuses - ces aliments sont digérés et absorbés lentement et votre glycémie et votre taux d'insuline augmenteront et tomberont progressivement dans la plage normale.

Si, cependant, vous mangez trop d'aliments sucrés et transformés, tels que du pain blanc et des gâteaux, votre glycémie et votre taux d'insuline augmentent de plus en plus vite - bien au-dessus de la normale. Si cela continue, trop d'insuline est produite et peut entraîner une prise de poids excessive, ce qui affectera la fertilité et les taux de réussite de la FIV. Cela peut également être le déclencheur de la résistance du corps à l'insuline, conduisant à des conditions telles que le SOPK, qui créeront des déséquilibres hormonaux et même entraveront l'ovulation.

Même si vous n'avez pas de résistance à l'insuline, un régime basé sur des aliments entiers ou des aliments à faible indice glycémique (IG) - ce qui signifie qu'ils sont absorbés et digérés lentement - est une bonne idée pour votre santé et votre naturel façons d'augmenter la fertilité. En effet, les fluctuations rapides de la glycémie peuvent déclencher des envies de sucre et des habitudes de frénésie qui vous font manger les mauvais aliments et prendre du poids; les aliments entiers vous rempliront davantage et, espérons-le, éviteront que cela se produise.

De plus, si la glycémie est fréquemment basse, votre corps commencera à pomper davantage d'hormones de stress: l'adrénaline et le cortisol. Le problème est que cela fait penser à votre corps que vous êtes plus stressé que vous ne l'êtes réellement et que le stress lui-même peut avoir un impact sur la fertilité, dans certains cas l'arrêt de l'ovulation. Mais en outre, la libération des hormones du stress peut bloquer la capacité de votre corps à utiliser la progestérone, l'hormone de reproduction, qui est essentielle pour maintenir la grossesse.

En fin de compte, le contrôle de la glycémie est crucial pour l'équilibre hormonal et la fertilité et la meilleure façon de maintenir les niveaux corrects est d'ajuster votre régime de fertilité en conséquence. La glycémie augmente et diminue en fonction de deux facteurs principaux: ce que vous mangez et buvez et quand vous mangez ou buvez. Les aliments raffinés (malbouffe, confiserie) sont digérés très rapidement parce que les aliments comme le sucre ont été dépouillés de leur qualité naturelle par le processus de fabrication.

Lorsque la digestion est trop rapide, vous obtenez une forte augmentation de la glycémie, ce qui vous donne un ascenseur temporaire. Mais le high initial chutera bientôt, vous laissant fatigué et épuisé lorsque votre glycémie chutera à nouveau. Lorsque cela se produit, vous pouvez ressentir des envies pour une barre de chocolat ou un café et un cercle vicieux se met en place qui peut provoquer des montagnes russes de fluctuations de la glycémie et du chaos hormonal qui en résulte.

Les hydrates de carbone non raffinés entiers comme le riz brun sont absorbés lentement dans votre circulation sanguine; manger des aliments comme celui-ci signifie que vous évitez les fluctuations de la glycémie et les effets négatifs qu'elles ont sur votre humeur, votre santé et votre fertilité. Si vous laissez plus de trois heures entre les repas et les collations, votre glycémie chutera à un niveau bas, ce qui vous rendra plus susceptible d'avoir envie d'aliments sucrés qui peuvent vous donner un coup de pouce rapide. Cela peut être évité si vous mangez peu et souvent et ne laissez pas plus de trois heures sans manger.

Beaucoup d'entre nous se retrouvent à sauter le petit-déjeuner ou à prendre un café, suivi d'un déjeuner léger puis d'un repas du soir, peut-être aussi tard que 9 ou 10 heures. Affamer et accumuler vos calories comme ça n'est pas une bonne idée si vous essayez d'avoir un bébé. Sans parler du fait que si vous laissez de longues périodes entre les repas, votre corps pense que la famine est au menu et réagit en faisant de son mieux pour conserver chaque calorie en réduisant votre métabolisme et en se préparant à stocker les graisses.

Donc, pour équilibrer votre glycémie, vous devez manger plus souvent et manger des glucides non raffinés plutôt que des aliments raffinés, en particulier du sucre.

Dre Marilyn Glenville
Dre Marilyn Glenville
Dr Marilyn Glenville PhD est la nutritionniste leader au Royaume-Uni spécialisée dans la santé des femmes. Elle est l'ancienne présidente du Forum sur l'alimentation et la santé à la Royal Society of Medicine, nutritionniste, psychologue, auteure et animatrice populaire qui a obtenu son doctorat à l'Université de Cambridge.

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