Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les femmes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) ont le droit de se sentir malchanceuses. Ils ont souvent irréguliers ou inexistants cycles menstruels, ce qui signifie que tomber enceinte est un défi beaucoup plus grand pour elles que pour beaucoup de leurs amis. De nombreuses femmes atteintes de ce trouble trouvent également que la prise de poids et la graisse du ventre, en particulier, sont un défi à vie, tandis que d'autres peuvent souffrir de problèmes de peau comme l'acné et l'eczéma, la pousse de poils indésirables ou même la perte de cheveux.

En plus de ces symptômes plus évidents, la résistance à l'insuline est une préoccupation pour 50 à 70% des femmes atteintes de SOPK. Bien que la résistance à l'insuline seule puisse être relativement tolérable, non traitée, ce trouble «passerelle» évoluera vers le diabète de type 2 et constitue un facteur de risque majeur de maladies cardiovasculaires graves.

Comme si ces symptômes physiologiques n'étaient pas assez graves, des études récentes montrent également que les femmes atteintes de SOPK sont plus susceptibles de souffrir d'anxiété et Dépression.

Les bonnes nouvelles sur le SOPK

La bonne nouvelle est que c'est aussi une condition qui répond exceptionnellement bien à la thérapie médicale la plus saine et la plus naturelle qui soit disponible pour nous tous, la nourriture. Alors que de nombreux médecins vont mettre les adolescentes atteintes du SOPK sous la pilule jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à concevoir, puis les passer à Clomid pour les faire ovuler, la réalité est que la communauté scientifique a fait d'énormes progrès dans la compréhension de la façon dont les aliments que nous mangeons peuvent être une intervention encore plus efficace que ces «solutions» à court terme.

En mangeant les bons aliments et en évitant les mauvais, nous pouvons utiliser les nutriments comme médicaments pour traiter les mécanismes sous-jacents de notre SOPK. Non seulement nous pouvons apporter des améliorations spectaculaires à notre propre souffrance du SOPK, mais si nous essayons de concevoir, l'amélioration de notre santé peut également avoir un impact significatif sur le bien-être à long terme de nos enfants. Y a-t-il une raison plus grande de commencer à prendre soin de nous-mêmes?

C'était certainement le cas pour moi. Ce n'est que lorsque mon mari et moi avons décidé de fonder une famille que je me suis finalement donné le temps et l'énergie de me concentrer sur mon SOPK. Après le processus difficile d'apprendre à bien manger, j'ai réussi à restaurer mon cycle à une fréquence presque normale, à régler complètement mes problèmes de cholestérol, à éliminer l'acné avec laquelle j'avais appris à vivre et, en général, je me sentais cent fois mieux!

Le rôle du sucre dans le SOPK

Si nous voulons commencer à conquérir notre SOPK en changeant les aliments que nous mangeons, alors l'aliment le plus efficace avec lequel nous pouvons commencer est le sucre. Aucun autre aliment n'est mieux compris pour aggraver le SOPK que le sucre et tous ses dérivés; que ce soit des sucres naturels comme le miel, le sirop d'érable et le nectar d'agave; sucre de canne normal; ou le sirop de maïs à haute teneur en fructose de qualité industrielle qui est, malheureusement, un ingrédient dans de nombreux aliments transformés.

Toutes ces formes de sucre sont presque exclusivement constituées de deux sucres simples: le glucose et le fructose. Pour être honnête, les sucres naturels non raffinés contiennent des concentrations relativement plus faibles de ces sucres simples, mais seulement un peu. Ils sont toujours riches en ces deux composés, dont il a été prouvé qu'ils exacerbaient les symptômes du SOPK grâce à un certain nombre de mécanismes différents.

Comment le fructose affecte notre SOPK

Le fructose nous fait prendre du poids rapidement en se convertissant directement en graisse et en perturbant les hormones qui normalement
nous aider à nous sentir rassasiés et à réguler notre faim.

Il a également un effet direct sur l'augmentation des niveaux de testostérone, qui aggravent ensuite nos symptômes du SOPK. Il a également été démontré que le fructose provoque une inflammation, ce qui est un problème majeur pour les femmes atteintes de SOPK - comme je l'expliquerai plus tard.

Comment le glucose affecte notre SOPK

Le glucose augmente les niveaux de testostérone de la même manière que le fructose, mais la principale préoccupation avec le glucose présent dans le sucre est la quantité et le taux élevé auquel il devient disponible dans notre sang.

En mangeant du glucose, plutôt que de le fabriquer lentement à partir de la digestion d'aliments entiers, nous donnons à notre corps un surplus d'énergie, qui est ensuite converti en graisse. Un excédent chronique de glucose entraîne également une résistance à l'insuline, le trouble de la porte d'entrée vers une maladie grave.

Glucides et SOPK

Après avoir suivi de près le sucre sur la liste des aliments éprouvés pour aggraver le SOPK, il y a les glucides à indice glycémique élevé. Ce que l'index glycémique (IG) nous dit, c'est le temps relatif nécessaire à un aliment pour affecter la concentration de glucose dans notre sang. Plus l'IG est élevé, plus la nourriture agit comme du glucose pur dans notre corps.

Les coupables courants à IG élevé, que les femmes atteintes de SOPK doivent minimiser dans leur alimentation, comprennent les pommes de terre, le riz blanc, le pain, les pâtes et les céréales de petit-déjeuner les plus populaires.

Aliments inflammatoires

Outre le sucre et les glucides à IG élevé, l'autre groupe d'aliments auxquels les femmes atteintes de SOPK doivent prêter une attention particulière sont les aliments qui exacerbent l'inflammation - la réponse immunitaire naturelle du corps à une menace perçue.

Bien que l'inflammation soit un excellent processus pour nous protéger et nous guérir, elle devient un problème lorsqu'elle est mal dirigée et appliquée de manière inappropriée dans notre corps.

L'une des caractéristiques sous-jacentes du SOPK est qu'il s'agit d'un trouble associé à une inflammation chronique de faible niveau. Si vous souffrez de SOPK, votre système immunitaire est constamment utilisé à mauvais escient pour attaquer lorsque ce n'est pas nécessaire. C'est là qu'intervient le lien avec la nourriture… Il existe de nombreux aliments qui peuvent également provoquer une inflammation, ce qui signifie qu'à chaque fois que nous les mangeons, nous ajoutons plus de carburant au feu qui brûle en nous.

Le défi avec les aliments inflammatoires est qu'il n'est pas possible de les regrouper de la même manière que nous le pouvons avec le sucre et les glucides à IG élevé. Cependant, il y en a quelques-uns courants à éviter. Ceux-ci inclus:

• Gluten (blé)
• Les produits laitiers
• soja
• Les huiles végétales

La bonne chose à propos de la suppression de ces types d'aliments est que vous pouvez commencer à remarquer que si vous souffrez de maladies telles que les ballonnements, les brûlures d'estomac ou le reflux, celles-ci peuvent également disparaître. J'avais l'habitude de lutter contre le reflux régulier, mais lorsque j'ai supprimé les aliments ci-dessus de mon alimentation pour traiter mon SOPK, ces autres maux ennuyeux ont complètement disparu. Prime!

Que manger à la place

Ce que vous avez probablement remarqué maintenant, c'est que j'ai répertorié tellement d'aliments courants dans un régime alimentaire typique que vous vous demandez peut-être quoi manger à la place. Pour les personnes qui aiment leurs bonbons et leurs glucides, ce type de médicament peut être une pilule difficile à avaler.

Les femmes atteintes de SOPK réussissent mieux lorsqu'elles suivent une combinaison sélective d'un régime méditerranéen, faible en glucides, sans gluten, végétalien et paléo. La bonne nouvelle est que de nombreux aliments sont inclus ici!

Le thème commun qui rend ces régimes adaptés au SOPK est qu'ils comprennent généralement la plupart des aliments suivants:

  • Viandes non transformées, nourries à l'herbe (ou fermières).
  • Poissons sauvages d'eau froide comme le saumon, la truite, le maquereau et les sardines.
  • Graisses saturées et mono-insaturées telles que le beurre, les avocats, les noix de coco et l'huile d'olive.
  • Fruits riches en fibres et faibles en fructose comme les myrtilles, les framboises, le kiwi et la poire.
  • Noix et graines.
  • Beaucoup de légumes - en particulier les légumes verts à feuilles.

Le mythe du `` gras fait grossir ''

L'une des idées fausses les plus courantes que ces régimes sains cherchent à surmonter est le mythe selon lequel la graisse fait grossir. Ce terrible conseil est le résultat de puissants groupes de pression de l'industrie soutenant la science de qualité exceptionnellement médiocre du professeur Ancel Keys, un homme qui a acquis une grande influence au gouvernement pendant 50 ans après le déclenchement de la Seconde Guerre mondiale.

Alors que l'idée selon laquelle la graisse fait grossir était décrite comme «la plus grande arnaque de l'histoire de la médecine» dès 1977, c'est le pouvoir de la politique, du marketing et des médias qui ont laissé cette idée fausse malhonnête dans la conscience populaire jusque dans les environs. 2002 quand le vent de la vérité commence à tourner.

Si vous souffrez de SOPK, manger et profiter de généreuses portions de «graisses saines» comme celles énumérées ci-dessus est l'une des meilleures choses que vous puissiez faire pour vous aider à contrôler votre poids.

L'étape suivante

Si vous êtes habitué aux céréales et aux toasts pour le petit-déjeuner, un hamburger ou un sandwich pour le déjeuner et un bol de fettuccine pour le dîner, vous craignez peut-être de changer si radicalement votre alimentation. M'ayant complètement réhabilité de mes anciennes habitudes de dépendance au sucre et aux glucides, je peux personnellement confirmer qu'apporter des changements positifs à votre relation avec la nourriture est un défi de taille.

Cependant, cela peut être fait, surtout si vous essayez de concevoir, grâce à l'incitation supplémentaire d'avoir des bébés.

Le fait que mon régime alimentaire soit un obstacle à la conception m'a donné l'impulsion dont j'avais besoin pour apporter les changements qui m'ont aidé à surmonter mon SOPK, et j'espère que le simple rêve de la maternité sera également une grande motivation pour beaucoup d'entre vous.

Êtes-vous prêt à relever le défi du SOPK de 30 jours? smartfertilitychoices.com/30daypcoschallenge.

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