पॉलीसिस्टिक डिम्बग्रंथि सिंड्रोम (पीसीओएस) के साथ महिलाओं को अशुभ महसूस करने का अधिकार क्यों है, इसके बहुत सारे कारण हैं। उनके पास अक्सर अनियमित या गैर-मौजूद होते हैं मासिक धर्म चक्र, जिसका मतलब है कि गर्भवती होना उनके लिए उनके कई दोस्तों की तुलना में बहुत बड़ी चुनौती है। इस विकार से पीड़ित कई महिलाओं को वजन में वृद्धि, और पेट में वसा, विशेष रूप से, एक जीवन भर की चुनौती, जबकि अन्य त्वचा की समस्याओं जैसे मुँहासे और एक्जिमा, अनचाहे बालों के विकास, या यहां तक ​​कि बालों के झड़ने से पीड़ित हो सकते हैं।

इन अधिक स्पष्ट लक्षणों के अलावा, पीसीओएस वाली 50-70% महिलाओं के लिए इंसुलिन प्रतिरोध एक चिंता का विषय है। हालांकि, अपने आप में इंसुलिन प्रतिरोध अपेक्षाकृत सहनीय हो सकता है, अनुपचारित छोड़ दिया जा सकता है, यह 'गेटवे' विकार टाइप 2 मधुमेह के लिए प्रगति करेगा और गंभीर हृदय रोगों के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है।

जैसे कि ये शारीरिक लक्षण काफी बुरे नहीं थे, हाल के अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं में चिंता का शिकार होने की संभावना अधिक होती है अवसाद.

पीसीओएस के बारे में अच्छी खबर है

अच्छी खबर यह है कि यह एक ऐसी स्थिति है जो सबसे अच्छी तरह से सबसे स्वस्थ और प्राकृतिक चिकित्सा के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है जो कि हम सभी के लिए उपलब्ध है, भोजन। जबकि कई चिकित्सक पीसीओ के साथ किशोर लड़कियों को गर्भधारण के लिए तैयार होने तक पील पर रखेंगे और फिर उन्हें ओव्यूलेट करने के लिए क्लोमिड पर स्विच करेंगे, वास्तविकता यह है कि वैज्ञानिक समुदाय ने यह समझने में बड़े पैमाने पर प्रगति की है कि खाद्य पदार्थ कैसे खा सकते हैं। इन अल्पकालिक 'सुधारों' की तुलना में और भी अधिक प्रभावी हस्तक्षेप हो।

सही खाद्य पदार्थ खाने, और गलत लोगों से बचने से, हम अपने पीसीओएस के पीछे अंतर्निहित तंत्र के इलाज के लिए पोषक तत्वों का उपयोग दवा के रूप में कर सकते हैं। न केवल हम पीसीओएस की अपनी पीड़ा में नाटकीय सुधार कर सकते हैं, लेकिन अगर हम गर्भ धारण करने की कोशिश कर रहे हैं, तो हमारे स्वास्थ्य में सुधार से हमारे बच्चों के दीर्घकालिक कल्याण पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है। क्या खुद की देखभाल शुरू करने का कोई बड़ा कारण है?

यह निश्चित रूप से मेरे लिए मामला था। यह तब तक नहीं था जब तक मेरे पति और मैंने एक परिवार शुरू करने का फैसला नहीं किया, जिसे मैंने अपने पीसीओएस को संबोधित करने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए आखिरकार खुद को समय और ऊर्जा की अनुमति दी। अच्छी तरह से खाने के लिए सीखने की चुनौतीपूर्ण प्रक्रिया के बाद, मैं अपने चक्र को लगभग सामान्य आवृत्ति में बहाल करने में कामयाब रहा, मेरे कोलेस्ट्रॉल के मुद्दों को पूरी तरह से ठीक कर दिया, मेरे साथ रहना सीखा मुँहासे को समाप्त कर दिया, और सामान्य तौर पर सौ गुना बेहतर महसूस किया!

पीसीओएस में चीनी की भूमिका निभाता है

यदि हम अपने खाद्य पदार्थों को बदलकर अपने पीसीओएस को जीतना शुरू करना चाहते हैं, तो हम जो सबसे प्रभावी भोजन शुरू कर सकते हैं वह है चीनी। पीसीओएस को चीनी और उसके सभी डेरिवेटिव से बदतर बनाने के लिए कोई अन्य भोजन बेहतर नहीं समझा जाता है; शहद, मेपल सिरप और एगेव अमृत जैसे प्राकृतिक शर्करा हो; गन्ना सामान्य; या औद्योगिक ग्रेड उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप जो दुर्भाग्य से, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का एक घटक है।

चीनी के ये सभी रूप लगभग विशेष रूप से दो सरल शर्करा - ग्लूकोज और फ्रुक्टोज से बने होते हैं। निष्पक्ष होना, प्राकृतिक, अपरिष्कृत शर्करा में इन सरल शर्करा की अपेक्षाकृत कम सांद्रता होती है, लेकिन केवल थोड़ा सा। वे अभी भी इन दो यौगिकों में समृद्ध हैं, जो दोनों कई अलग-अलग तंत्रों के माध्यम से पीसीओएस के लक्षणों को तेज करने के लिए सिद्ध हुए हैं।

फ्रुक्टोज हमारे पीसीओएस को कैसे प्रभावित करता है

फ्रुक्टोज वजन को तेजी से बढ़ाकर दोनों को सीधे वसा में परिवर्तित करता है और साथ ही हार्मोन को भी बाधित करता है
हमें पूर्ण महसूस करने और हमारी भूख को नियंत्रित करने में मदद करें।

यह टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने पर भी सीधा प्रभाव डालता है, जो तब हमारे पीसीओएस लक्षणों को बढ़ा देता है। फ्रुक्टोज को सूजन का कारण भी दिखाया गया है, जो पीसीओएस के साथ महिलाओं के लिए एक बड़ी समस्या है - जैसा कि मैं बाद में बताऊंगा।

ग्लूकोज हमारे पीसीओएस को कैसे प्रभावित करता है

ग्लूकोज टेस्टोस्टेरोन के स्तर को काफी हद तक फ्रुक्टोज की तरह बढ़ाता है, लेकिन चीनी में पाए जाने वाले ग्लूकोज के साथ मुख्य चिंता यह है कि यह हमारे रक्त में उपलब्ध होने वाली मात्रा और उच्च दर है।

ग्लूकोज खाने के बजाय, इसे पूरे खाद्य पदार्थों के पाचन से धीरे-धीरे बनाने के बजाय, हम अपने शरीर को ऊर्जा की अधिक आपूर्ति करते हैं, जिसे बाद में वसा में बदल दिया जाता है। ग्लूकोज का एक पुराना ओवरस्प्ले भी इंसुलिन प्रतिरोध का कारण बनता है, गंभीर बीमारी का प्रवेश द्वार विकार।

कार्बोहाइड्रेट और पीसीओएस

पीसीओएस को बदतर साबित करने वाले खाद्य पदार्थों की सूची में चीनी के पीछे एक दूसरे के बाद एक उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्बोहाइड्रेट होते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) हमें जो बताता है वह यह है कि हमारे रक्त में ग्लूकोज की सांद्रता को प्रभावित करने के लिए भोजन के सापेक्ष समय लगता है। जीआई जितना अधिक होता है, उतना ही अधिक भोजन हमारे शरीर में शुद्ध ग्लूकोज की तरह काम करता है।

सामान्य उच्च जीआई अपराधी, जिन्हें पीसीओएस के साथ महिलाओं को अपने आहार में कम से कम करना पड़ता है, उनमें आलू, सफेद चावल, रोटी, पास्ता, और सबसे लोकप्रिय नाश्ता अनाज शामिल हैं।

भड़काऊ खाद्य पदार्थ

चीनी और उच्च जीआई कार्बोहाइड्रेट के अलावा, खाद्य पदार्थों के अन्य समूह जिन्हें पीसीओएस के साथ महिलाओं को ध्यान देने की आवश्यकता है, वे खाद्य पदार्थ हैं जो सूजन को बढ़ाते हैं - एक कथित खतरे के लिए शरीर की प्राकृतिक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया।

जबकि सूजन हमें बचाने और ठीक करने के लिए एक महान प्रक्रिया है, यह एक समस्या बन जाती है जब इसे गलत तरीके से लागू किया जाता है और हमारे शरीर में अनुचित रूप से लागू होता है।

पीसीओएस की अंतर्निहित विशेषताओं में से एक यह है कि यह पुरानी, ​​निम्न स्तर की सूजन से जुड़ा विकार है। यदि आपके पास पीसीओएस है, तो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को लगातार हमले के लिए दुरुपयोग किया जा रहा है जब इसकी आवश्यकता नहीं होती है। यहाँ वह जगह है जहाँ भोजन का लिंक आता है ... कई खाद्य पदार्थ हैं जो सूजन का कारण भी बन सकते हैं, जिसका अर्थ है कि हर बार जब हम उन्हें खाते हैं, तो हम अपने अंदर जल रही आग में और अधिक ईंधन जोड़ रहे हैं।

भड़काऊ खाद्य पदार्थों के साथ चुनौती यह है कि उन्हें चीनी और उच्च जीआई कार्बोहाइड्रेट के साथ उसी तरह से समूह बनाना संभव नहीं है। हालांकि, बचने के लिए कुछ सामान्य हैं। इसमें शामिल है:

• लस (गेहूं)
• दुग्ध उत्पाद
• सोया
• वनस्पति तेल

इस प्रकार के खाद्य पदार्थों को काटने के बारे में अच्छी बात यह है कि आप यह देखना शुरू कर सकते हैं कि यदि आप ब्लोटिंग, ईर्ष्या या भाटा जैसी बीमारियों से जूझते हैं, तो ये दूर भी हो सकते हैं। मैं नियमित रूप से भाटा के साथ संघर्ष करता था लेकिन जब मैंने अपने पीसीओएस के इलाज के लिए अपने आहार से उपरोक्त खाद्य पदार्थों को काटा तो ये अन्य कष्टप्रद बीमारियां पूरी तरह से दूर हो गईं। बक्शीश!

इसके बदले क्या खाएं

आपने अब तक जो देखा है, वह यह है कि मैंने एक आम आहार में इतने सारे सामान्य खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध किया है कि आप सोच रहे होंगे कि इसके बजाय क्या खाएं। उन लोगों के लिए जो अपनी मिठाइयों और कार्ब्स से प्यार करते हैं, इस प्रकार की दवा निगलने के लिए एक कठिन गोली हो सकती है।

पीसीओएस के साथ महिलाएं सबसे अच्छा करती हैं जब वे एक भूमध्य, कम कार्ब, लस मुक्त, शाकाहारी और पेलियो आहार के चयनात्मक संयोजन का पालन करते हैं। अच्छी खबर यह है कि यहां कई अलग-अलग खाद्य पदार्थ शामिल हैं!

आम विषय जो इन आहारों को पीसीओएस के लिए उपयुक्त बनाता है, वह यह है कि इनमें आमतौर पर निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं:

  • असंसाधित, घास खिलाया (या फ्री-रेंज) मीट।
  • सैल्मन, ट्राउट, मैकेरल और सार्डिन जैसी जंगली-पकड़ी गई ठंडी पानी की मछलियाँ।
  • संतृप्त और मोनो-असंतृप्त वसा जैसे मक्खन, एवोकाडोस, नारियल, और जैतून का तेल।
  • उच्च फाइबर, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, कीवी, और नाशपाती जैसे कम फ्रुक्टोज फल।
  • दाने और बीज।
  • सब्जियों का भार - विशेष रूप से पत्तेदार हरी सब्जियां।

'वसा आपको मोटा बनाता है' मिथक

सबसे आम गलतफहमियों में से एक है जो इन स्वस्थ आहारों को दूर करने की तलाश करती है, यह मिथक है कि वसा आपको मोटा बनाता है। यह भयानक सलाह शक्तिशाली उद्योग लॉबी समूहों का एक परिणाम है जो प्रोफेसर एंसल कीज के असाधारण खराब गुणवत्ता वाले विज्ञान का समर्थन करते हैं, एक व्यक्ति जिसने द्वितीय विश्व युद्ध के प्रकोप के बाद 50 वर्षों तक सरकार में महान प्रभाव प्राप्त किया।

जबकि यह विचार कि वसा आपको मोटा बनाता है, 1977 के रूप में "चिकित्सा के इतिहास में सबसे बड़ा घोटाला" के रूप में वर्णित किया जा रहा था, यह राजनीति, विपणन और मीडिया की शक्ति थी जिसने इस बेईमान गलत धारणा को लोकप्रिय विवेक में रहने दिया। 2002 जब सच्चाई का ज्वार शुरू हुआ।

यदि आपके पास पीसीओएस है, तो "स्वस्थ वसा" के उदार सर्विंग्स को खाना और आनंद लेना, जैसे कि ऊपर सूचीबद्ध उन सर्वोत्तम चीजों में से एक है जो आप अपने वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।

अगला चरण

यदि आप नाश्ते के लिए अनाज और टोस्ट, दोपहर के भोजन के लिए बर्गर या सैंडविच और रात के खाने के लिए एक कटोरे के आदी हैं, तो आप अपने आहार को इतनी तेजी से बदलने के बारे में चिंतित हो सकते हैं। अपने पूर्व चीनी और कार्ब के नशे के तरीकों से मुझे पूरी तरह से पुनर्वासित करने के बाद, मैं व्यक्तिगत रूप से पुष्टि कर सकता हूं कि भोजन के साथ अपने संबंधों में सकारात्मक बदलाव करना एक गंभीर चुनौती है।

हालांकि, यह किया जा सकता है, खासकर यदि आप गर्भ धारण करने की कोशिश कर रहे हैं, तो बच्चों को होने वाले अतिरिक्त प्रोत्साहन के लिए धन्यवाद।

तथ्य यह है कि मेरा आहार गर्भाधान में बाधा था, मुझे उस ड्राइव में बदलाव करने की ज़रूरत थी जिससे मुझे अपने पीसीओएस को दूर करने में मदद मिली, और मुझे उम्मीद है कि मातृत्व का सरल सपना आपमें से कई लोगों के लिए भी एक महान प्रेरक होगा।

क्या आप 30 दिन की पीसीओएस चुनौती के लिए तैयार हैं? smartfertilitychoices.com/30daypcoschallenge।

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